Terrena au 3e séminaire du LIT OUESTEREL

Terrena participait au 3e séminaire du Laboratoire d’Innovation Territorial « Ouest Territoires d’Elevage » (LIT OUESTEREL) qui s’est déroulé le mardi 5 juin dernier à Sées (Orne), au coeur du Pays d’Argentan, d’Auge et d’Ouche, l’un des trois territoires pilotes du LIT. Plus d’une centaine d’acteurs des filières animales, de scientifiques, de membres d’associations et de représentants des collectivités territoriales était présents.

Lauréat de l’appel à manifestation d’intérêt « Territoires d’Innovation de Grande Ambition » (TIGA) porté par la Caisse des Dépôts, le Laboratoire d’Innovation Territorial « Ouest Territoires d’Elevage » (LIT OUESTEREL) fédère un grand nombre d’acteurs (éleveurs, entreprises, associations, scientifiques, collectivités territoriales) autour d’une ambition commune : retisser les liens entre élevage et société par l’amélioration du bien-être animal et la réduction des usages d’antibiotiques en élevage.

Ce 3e séminaire du LIT OUESTEREL a été l’occasion de présenter l’état des travaux sur le référentiel « Santé et Bien-Etre Animal » (SBEA) pour les élevages de bovins laitiers, de porcs et de volailles de chair. Ce référentiel est également mobilisé pour sélectionner les actions prioritaires à mettre en oeuvre aux trois stades de l’élevage, du transport et de l’abattage.

Pour Hervé Guyomard, Directeur de recherche à l’Inra, « le référentiel SBEA est un des outils du LIT qui permettra aux acteurs des filières animales de s’inscrire durablement dans une démarche ambitieuse, visible et reconnue de progrès ».

Terrena a pu présenter l’outil Tibena, une application pour smartphone mise au point avec l’appui technique de CIWF , pour évaluer le bien-être animal en élevage, à partir d’une série de mesures axées sur les animaux.

Grâce au développement d’outils de traçabilité, chacun pourra disposer facilement de toute l’information relative aux pratiques SBEA tout le long de la chaîne, de l’éleveur jusqu’au produit final à la consommation. Le déploiement d’un système d’information partagé permettra de collecter, gérer et analyser les données sur les bonnes pratiques, et facilitera leur diffusion à la plus grande échelle.

Des actions en faveur de la valorisation des produits animaux des filières du LIT (grande distribution, distribution de proximité, restauration hors domicile publique et privée) seront également déployées dans le cadre du LIT. Enfin, une attention particulière sera portée à la formation des acteurs, et à l’information de toutes les parties prenantes sur l’état des connaissances, scientifiques et pratiques, en matière de bien-être animal et de santé des animaux.

Le projet final du LIT sera proposé à la Caisse des Dépôts fin 2018 dans le cadre de l’appel à projets TIGA. Il aura une durée de vie de 10 ans.